１月２月のお料理教室はフレンチでした。手軽にさっと作れるフランス料理が大好きです。
「さっそく週末に作りました！」というお声は嬉しいもの。中には、お教室後にその足でお買い物に出かけて、写真付きでレポートしてくださる方も。美味しかったものはすぐに家族に食べてもらいたい！という熱い思い。分かります。そしてとっても嬉しいです。
お越しくださったたくさんの皆様本当にありがとうございました。
1月フレンチ・メニュー
＜前菜＞
ホタテのセビーチェ
＜スープ＞
カリフラワーのスープ
＜メイン＞
豚の赤ワイン煮
＜デザート＞
しっとりチョコケーキ
