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【イベント情報】2016年3月料理教室「韓国料理」

約 1 分
【イベント情報】2016年3月料理教室「韓国料理」

まだまだ春はすぐそことはいえ寒い3月のテーマは、韓国料理でした。冬ソナ、韓流ブームは去っても、韓国料理は日本人の食卓にしっかりと根付いたことを気づかされる人気ぶりでした。

お越しくださったたくさんの皆様ありがとうございました。

 

2016年3月韓国料理

  • トマトのナムル
  • スンドゥブ
  • キムパ
  • 韓国風ローストビーフ
  • 黒ゴマ餅

About The Writer

堀池 美由紀
「ル・コルドン・ブルー」ロンドン校を主席卒業。

海外の料理を、日本の食卓に落とし込んで、近所のスーパーで手に入る食材でアレンジして再現するのが得意。「普通の主婦が誰でも再現出来る味」をモットーに、美しい盛り付けやシンプルなレシピには定評がある。
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